Ein reiches Jahr
Vor einem Jahr - Ende 2020 - habe ich an einem dieser Wintertage wie jetzt zu Hause in der Wohnung gesessen und darüber nachgedacht, was mir das Jahr geschenkt hat. 2020…
Wir haben es satt!
Ein Jahr lang habe ich mich jetzt intensiv mit dem Thema Landwirtschaft beschäftigt. Die Erfahrung, die ich während der Slowfood Youth Akademie machen durfte (ich werde hier noch darüber berichten), haben…
Gestern im Podcast auf HR4…..
........kam eine Überraschung!! Plötzlich erklang mein Name im Radio. Pfarrer Thomas Drumm berichtet im Podcast "Übrigens" von unserem Wehrdaer Nachbarschaftsmarkt! Damit hatte ich nicht gerechnet und gleichzeitig habe ich mich sehr…
Ernte-Event 2021 | Olivenöl und Mandeln aus Sizilien
Liebe Freunde, im Oktober hatten wir ein tolles erstes Ernte-Event in Sizilien! Unter dem Motto "Make Your Own Olive Oil" habe ich 2 Olivenöl-Fans als Erntehelferinnen mit nach Partanna genommen.…
Ich bringe die „Königin der Haselnüsse“ mit nach Wehrda!
Liebe Freunde, in diesen Tagen, während meinem Aufenthalt im Piemont (Italien), durfte ich so einiges über Haselnüsse lernen. Eigentlich hat mich das Thema "Haselnüsse" während meinem vorigen Leben in der Süßwarenindustrie in…
Grünes Gold!
Die Olivenöl-Bestellung 2021 geht los!!
Liebe Freunde, viele von euch haben mir schon geschrieben - die meisten Olivenöl-Vorräte scheinen schon lange aufgebraucht zu sein und alle wollen nur eins wissen: "Wann gibt es endlich das…
So werden unsere Mandeln in Sizilien geerntet
Da ich dieses Jahr leider nicht wie geplant in Sizilien zur Mandelernte sein konnte, habe ich Signor Conte gebeten mir ein paar Fotos und Videos von seinen Mandelbäumen und der…
smart
Grünkern | Christian Böres | Angeltürn-Boxberg | Deutschland
Es gibt viele unterschiedliche Typen von Landwirten. Diejenigen, die ein Erbe antreten. Diejenigen, die sich in die Enge gedrängt fühlen. Diejenigen, die aktiv Ideen entwickeln. Diejenigen, die risikofreudig sind und experimentieren. Diejenigen, die zur…
Linsen, Hafer, Leinsamen | Moritz Schäfer | Schwalmtal | Deutschland
Es gibt Landwirte, die sind nicht nur Landwirte. Sondern sie sind Unternehmer, Arbeitgeber, Ideenentwickler, Tierversorger, Techniker, Naturliebhaber, Maschinenbediener, Kaufmann, Ausbilder und Vorbild zugleich. Diese Landwirte sind selten. Es sind Menschen,…
Goldhirse, Braunhirse, Buchweizen | Familie Schwab | Windsbach | Deutschland
Im Gesundheitshaus Marburg haben wir den Hof der Familie Schwab schon lange empfohlen, bevor ich ihn mir angeschaut habe. Das liegt daran, dass die Familie Schwab ein einzigartiges Konzept und…