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Dazu bin ich auf der Suche nach kleinen Produzenten, die ökologische Landwirtschaft betreiben und Lebensmittel herstellen, die für eine vollwertig-gesunde Ernährungsweise geeignet sind. Dazu gehören Vollkorn-Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse, hochwertige Öle, u.a. (es ist unglaublich, was in Deutschland so alles angebaut werden kann...!)