Können Hülsenfrüchte die zukünftige Ernährung der Wehrdaer retten? Welche Hülsenfrüchte können überhaupt auf Wehrdaer Ackerboden wachsen? Diese Fragen haben wir uns für unseren Stadtteil gestellt. Deshalb haben wir in der Saison 2022 am Global Bean Project teilgenommen und einen Hülsenfrüchte-Schaugarten mit 34 verschiedenen Hülsenfrüchte-Sorten in Wehrda gebaut.
Wenn ihr den Youtube-Kanal vom Global Bean Project abboniert, könnt ihr euch Videos ansehen, wie wir den Schaugarten gebaut haben, wie er sich im Laufe der Monate vom Säen bis zum Ernten entwickelt hat und welche Hülsenfrüchte-Sorten tatsächlich gewachsen sind.
Wie können wir Hülsenfrüchte verarbeiten? Warum sind sie wichtig? Zum Abschluss der Acker-Saison haben wir im Oktober 2022 ein Erntedank-Hülsenfrüchtefest in Wehrda gefeiert.